Parmi les signes de l’âge, il y a les rides et les cheveux blancs, la perte de masse musculaire et aussi un autre moins visible, le vieillissement des os, appelé ostéopénie.
Celui-ci est souvent présenté comme une maladie…
Mais de quoi est-il véritablement question ?
Quels sont les moyens naturels pour renforcer l’os ?

Jusque dans les années 1990, l’ostéoporose était plutôt diagnostiquée a posteriori, lors de la survenue d’une fracture spontanée ou à la suite d’un traumatisme léger.

Puis il a été décidé de prendre en compte la densité minérale osseuse, appelée ostéodensitométrie pour le diagnostic.
Mais l’os, en vieillissant, voit sa densité diminue naturellement avec l’âge …
Alors, où placer le curseur entre une perte physiologique liée au vieillissement et une perte pathologique ?

C’est ainsi que les spécialistes de la santé osseuse ont « fabriqué » l’ostéopénie qui désigne cet état particulier de l’os, pas tout à fait en santé, pas tout à fait malade, pour lequel on propose essentiellement des médicaments et souvent la consommation de laitages…Ceci dans le but d’éviter d’arriver au stade inéluctable de l’ostéoporose.

Or, les laitages ne sont pas une solution, bien au contraire et les médicaments occasionnent très souvent des effets secondaires importants.

En France, au-delà de 65 ans, on estime que 40 % environ des femmes sont touchées par l’ostéoporose.
Quant aux hommes, ils n’échappent pas à cette pathologie, mais on estime qu’ils sont 2 à 3 fois moins nombreux que les femmes à en souffrir.

La vie des os :

L’os est un tissu vivant. Il se renouvelle en permanence grâce à 2 types de cellules :
Les ostéoclastes qui dégradent de minuscules fragments de vieil os, et les ostéoblastes qui les remplacent par de l’os neuf.
Pour bien comprendre comment vieillissent les os, il faut faire un retour en arrière, à l’âge de leur croissance :

Entre 10 ans et 20 ans, le squelette est en pleine croissance, les os s’allongent et se minéralisent. Il y a plus d’os formé que d’os détruit.

Entre 20 et 30 ans, le capital osseux n’augmente que de façon minime. Il se forme à peine un petit plus d’os nouveau que d’os détruit.

A 35 ans en moyenne, une fois le pic de masse osseuse atteint, c’est le début du déclin : il se détruit plus d’os qu’il ne s’en forme. Le capital osseux diminue lentement, de l’ordre d’environ 5% tous les 10 ans.

Les os sont très sensibles aux œstrogènes, des hormones qui stimulent leur formation et freinent leur dégradation. Juste après la ménopause, la résorption osseuse s’accélère avec une diminution de 3 à 5% pendant 2 à 3 ans, puis 1 à 2% pendant une dizaine d’années et 0,5 à 1% ensuite.

Perdre de la densité osseuse est donc un mécanisme naturel. Cela n’empêche que lorsque l’on reçoit un diagnostic d’ostéopénie, la perte osseuse a commencé depuis bien longtemps. Cela doit être un signal d’alarme.

L’âge n’est donc qu’un élément en cause dans l’ostéopénie.

Toutefois, il existe de nombreux autres facteurs sur lesquels il est possible d’agir pour freiner l’évolution et même reconstituer de la masse osseuse.

D’autre part, le calcium non fixé sur la trame osseuse se dépose ailleurs, en particulier entre les articulations et sur les artères provoquant des douleurs articulaires ou une calcification des artères.

Les rayons X : un examen peu fiable

Actuellement, la densitométrie est la méthode de référence utilisée pour déterminer la masse osseuse.
Elle est réalisée grâce à un appareil qui prend des mesures de la densité des os, c’est à dire de leur contenu minéral.

La DMO est ensuite comparée à des valeurs de référence : on, obtient un score.

La densitométrie permet donc de rechercher une éventuelle déminéralisation.

Mais…elle ne donne aucune indication sur l’état de la trame de collagène. Or, cette partie de l’os qui assure une certaine flexibilité à l’os, lui permet de s’adapter et d’amortir les chocs. L’idéal pour un os, c’est d’être composé d’une combinaison optimale entre une bonne minéralisation pour la solidité et une bonne trame de collagène pour la souplesse.

Plus embêtant, plus les os deviennent rigides (c’est d’ailleurs ce qu’entrainent les biphosphonates !), et plus ils casseront lors d’une chute…

La densitométrie est donc un examen qui ne renseigne pas correctement sur la bonne santé de l’os

Les facteurs de fragilisation de l’os :

Un régime alimentaire acidifiant

Les carences en protéines, minéraux et vitamines (en particulier vitamine D , vitamine K et vitamine B12)

Le manque d’activité physique

Le tabac et l’alcool, toxiques pour les ostéoblastes

Le café (au-delà de 2 tasses par jour)

L a prise prolongée de certains médicaments :

Les anti inflammatoires

Les inhibiteurs de l’aromatase, prescrits dans le cancer du sein

Le méthotrexate, prescrit en cas de polyarthrite rhumatoïde

Le lithium prescrit en cas de troubles bipolaires

Le clopidogrel prescrit dans les pathologies coronariennes

Les anticonvulsivants

Les 3 stratégies gagnantes pour des os en bonne santé

1-Le mouvement

Pour se renouveler, les os doivent s’entrechoquer

Les bons mouvements pour optimiser le renouvellement osseux :

• La marche : 6 km par jour sont recommandés
• Les arts martiaux : karaté, aïkido…

A l’inverse, la natation et le vélo ne permettent pas aux os de s’entrechoquer et ne favorisent donc pas le renouvellement osseux.

2- Eviter l’acidité :

L’acidification favorise l’ostéoporose. Or, nous sommes, de manière générale, acidifiés à cause du stress, de nos émotions, de l’alimentation…

La partie minérale de nos os est composée de phosphate de calcium. C’est ce dernier qui constitue notre réserve alcaline, permettant de maintenir l’équilibre acido-basique du corps.

Lorsque notre terrain est trop acide, notre réserve alcaline est utilisée pour tamponner l’acidité, entrainant ainsi une perte de densité osseuse.

C’est la raison pour laquelle notre alimentation doit comporter une proportion importante de légumes alcalinisants.

Les principaux aliments acidifiants, à consommer avec modération

• Sel
• Fromage
• Pain blanc
• Charcuterie
• Viandes et poissons
• Sucre et aliments sucrés
• Céréales blanches
• Fritures
• Chocolat
• Café, soda, thé noir
• Alcool
• Lait de vache
• Tomates, asperges, oseille, épinards cuits

Les principaux aliments neutres ou faiblement acidifiants

• Céréales complètes
• Huiles végétales
• Légumineuses
• Oléagineux
• Yaourt

Les principaux aliments alcalinisants

• Légumes
• Herbes aromatiques, épices
• Fruits (même le citron !)
• Pommes de terre, châtaignes, patate douce, potimarron
• L’ortie : très alcalinisante, elle peut se consommer en soupe, en jus, en pesto…

* Astuce : Buvez de l’eau chaude ! L’eau chaude a un pH beaucoup plus alcalin que l’eau froide.

Faut-il manger beaucoup de calcium ?

Des études démontrent que consommer des produits laitiers (ou des suppléments de calcium) n’a pas d’incidence sur la qualité des os et aucun effet positif sur le risque de fracture.
De plus, Les produits laitiers étant acidifiants, ils favorisent la déminéralisation de l’os !
Enfin, si l’on prend en compte la qualité des laits de vache industriels, il est tout à fait recommandé d’en consommer le moins possible !!

Cela ne signifie pas pour autant que le calcium n’est pas important. Il faut s’assurer de ne pas en manquer.
Les meilleures sources de calcium sont végétales : les crucifères (chou, brocoli), les amandes, les graines de sésame etc.
Enfin, le calcium est le plus utile à la formation de l’os mais il n’est pas le seul à être indispensable. Il faut s’assurer d’apports suffisants en magnésium, silice, zinc, et surtout potassium : c’est le minéral qui permet de limiter la perte de calcium des os en réduisant son excrétion urinaire. Les meilleures sources de potassium sont les légumineuses, les légumes et les fruits.

L’acidification favorise l’ostéoporose. Or, nous sommes, de manière générale, acidifiés à cause du stress, de nos émotions, de l’alimentation…

La partie minérale de nos os est composée de phosphate de calcium. C’est ce dernier qui constitue notre réserve alcaline, permettant de maintenir l’équilibre acido-basique du corps.

Lorsque notre terrain est trop acide, notre réserve alcaline est utilisée pour tamponner l’acidité, entrainant ainsi une perte de densité osseuse.

C’est la raison pour laquelle notre alimentation doit comporter une proportion importante de légumes alcalinisants.

3 – Se complémenter : ma sélection de compléments naturels

La Vitamine D

La vitamine D est une véritable hormone dont nous sommes aujourd’hui tous carencés pour de multiples raisons (manque d’exposition au soleil, pollution, reins et foie dysfonctionnels, tabagisme…)

Elle joue un rôle fondamental dans l’absorption du calcium par l’organisme et elle contribue à sa fixation sur l’os. Elle est donc essentielle en cas d’ostéopénie.

Il est recommandé d’atteindre un taux moyen de 60 ng à 70 ng/l

Avant de se complémenter, pratiquez un dosage du taux sanguin de vitamine D et faites un contrôle 2 fois par an.

La vitamine D normalement synthétisée par notre corps n’est pas stockée. C’est pourquoi, il est préférable de se complémenter en vitamine D3 d’origine végétale sous forme huileuse.

(Idéalement associée à la vitamine K2) , à prendre quotidiennement.

La vitamine K2

La vitamine K active la synthèse de l’ostéocalcine, une molécule qui induit la formation d’os nouveau et la fixation du calcium.

D’autre part, des études ont mis en évidence le lien entre la vitamine K2 et la vitamine D : ensemble, elles permettent d’augmenter la densité osseuse tout en ralentissant la perte.

La vitamine K2 est rare dans notre alimentation. On la trouve dans les produits fermentés

(sojas ou pois chiches). C’est pourquoi je recommande la supplémentation en Vitamine D + Vitamine K2.

La vitamine C

Elle favorise la synthèse du collagène

Le magnésium

Il intervient dans l’assimilation du calcium et la formation de la trame osseuse, sans compter qu’il aide aussi la vitamine D à être métabolisée.

Les apports alimentaires sont loin d’être suffisants, d’autant que le stress est un grand consommateur de magnésium.

La poudre de nacre : de « l’os en kit »

La nacre agit en apportant 13 minéraux et oligo éléments associés à des protéines dont des collagènes très bien assimilés.

En outre, elle contient des facteurs de croissance qui vont stimuler les ostéoblastes et réguler l’activité des ostéoclates.

Elle répare l’os et induit la fabrication d’os nouveau : c’est un complément exceptionnel

Des compléments polyvalents

• La prêle ou le bambou : très riches en silicium, important pour l’os
• La sauge : cette plante renferme des phyto-oestrogènes (attention au gène du cancer du sein)
• Les graines de lin : elles travaillent sur les oestrogènes bêta (bons pour le cerveau, la peau, les muscles et les os), les oméga 3 et le transit intestinal.

On peut donc résumer la stratégie de prévention de l’ostéoporose ainsi :

Bien manger, être actif et s’aider avec une supplémentation ciblée.

J’ajouterai qu’il n’est jamais trop tard pour mettre en place de nouvelles habitudes.

Enfin, souvent, l’ostéoporose s’accompagne d’une dévalorisation personnelle. Pour y faire face, il existe une fleur de Bach : Le mélèze