De l’eau pour notre corps
Lors de mes consultations, ma première recommandation concerne toujours l’eau de boisson.
L’eau est un de mes sujets de prédilection… Pourquoi ? D’une part, parce que l’eau est bien plus vitale que n’importe quel aliment ; d’autre part, parce que l’eau est un sujet de recherche inépuisable. Elle a encore beaucoup à nous apprendre.
L’eau est le composant majoritaire de notre corps (près de 70%).
Elle est la source de la vie.
Elle sert de véhicule à toute information cellulaire, elle hydrate nos tissus, cartilages, muscles, tendons, ménisques, peau, cerveau, organes et viscères.
Les personnes qui souffrent d’arthrose doivent absolument s’hydrater davantage.
L’eau permet aussi le bon fonctionnement des réactions biochimiques de l’organisme ainsi que le drainage des toxines et déchets métaboliques par les reins via l’urine.
Une bonne hydratation permet d’éviter les maux de tête, la constipation et la sécheresse des muqueuses.
En été, les mécanismes de la transpiration et de la perspiration (la transpiration « invisible » et permanente, qui se fait sans sudation apparente) font évaporer de notre corps une quantité d’eau bien plus importante qu’en hiver. Il convient donc de compenser en s’hydratant davantage et d’autant plus que les températures sont élevées.
Quelle eau boire ?
Evitez l’eau du robinet ! Elle contient trop de substances chimiques toxiques.
Evitez les eaux en bouteilles qui ne sont plus qualitatives et qui contiennent des particules de plastiques.
Filtrez l’eau du robinet si possible avec des systèmes de filtration comme l’osmose inverse ou un système de filtration par gravité ( type filtre Berkey).
A défaut, buvez de l’eau minérale peu minéralisée en bouteille : Mont Roucous par exemple.
Les eaux pétillantes doivent rester un petit plaisir…
Pourquoi dynamiser l’eau ?
Dynamiser l’eau permet de lui redonner de la vitalité, de l’énergie : une eau vivante est meilleure pour votre corps et meilleure au goût.
Pour la dynamiser, versez votre eau dans une bouteille en verre bleue ou violette et pratiquez des mouvements circulaires vifs pour former un petit vortex.
Posez cette bouteille sur une fleur de vie.
Vous pouvez aussi écrire des mots qui vous plaisent sur votre bouteille (amour, joie, santé, vitalité etc.) pour ré informer votre eau.
Pour découvrir les mystères de l’eau, je vous conseille le livre « Les mémoires cachées de l’eau » de Emoto Masaru.
Quel est le bon moment pour boire ?
Evitez de boire pendant les repas afin de ne pas diluer le bol gastrique et perturber la digestion.
Buvez de préférence entre les repas, par petites gorgées répétées.
Quelle quantité boire ?
C’est une question récurrente. La majorité s’accorde à conseiller au moins 1,5 litre d’eau.
En y ajoutant les autres apports hydriques (thé, tisanes, fruits etc.), c’est souvent suffisant.
De l’eau à quelle température ?
Lorsqu’il fait chaud en particulier, nous sommes tentés de boire glacé ou très frais. Cela n’est pas une bonne habitude pour notre estomac et nos intestins.
Un des rôles de l’estomac est d’homogénéiser les températures de ce que nous mangeons et buvons. Notre corps mobilise bien plus d’énergie pour amener un liquide ou un aliment de 5°C (la température moyenne de votre réfrigérateur) à 37°C (la température du corps) que pour l’abaisser de 63°C (la température à partir de laquelle on met en bouche un aliment ou une boisson sans se brûler) à 37°C.
Si vous avez déjà des désordres digestifs, n’en n’ajoutez pas un supplémentaire en buvant des boissons trop froides.
Aussi, buvez de l’eau à température ambiante ou tiède.
Quelles astuces pour boire avec plus de plaisir et sainement ?
En période de fortes chaleurs, tout le monde sait qu’il faut s’hydrater donc boire davantage mais peu de personnes ont conscience de l’importance de la qualité de l’eau.
Il est possible de se désaltérer avec des boissons sans alcool, sans sucre et sans colories.
Certaines plantes permettent de préparer des boissons rafraichissantes, saines et délicieuses.
Elles donnent du goût à l’eau, stimulant l’hydratation lorsque celle-ci fait défaut tout en apportant des propriétés thérapeutiques toujours bienvenues.
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Les macérations à froid :
L’avantage d’une macération à froid par rapport à une infusion à l’eau chaude, c’est que l’extraction est plus douce. On extrait très peu de tanins et la boisson est moins astringente en bouche qu’une infusion que vous auriez laissé refroidir. Certes, on obtient moins de principes actifs, mais la boisson est bien plus désaltérante et meilleure au goût !
Une macération à froid dure entre une quinzaine de minutes à une nuit selon l’intensité du goût que vous désirez.
Menthe poivrée + hibiscus, c’est l’accord parfait lors d’épisodes de canicules pour faire descendre la température du corps.
Comptez 2 à 3 cuillères à soupe de plante par litre d’eau, à ajuster selon votre goût
• Les hydrolats :
Personnellement, je suis fan de ces eaux distillées aromatiques ! J’aime bien dire que ce sont des eaux magiques porteuses d’un message de l’eau et de la plante dont elle provient !
Ces eaux sont simples d’utilisation, s’ajoutent dans l’eau de boisson.
En plus d’hydrater, elles corrigent nombre de petits maux, en douceur, en profondeur et naturellement.
Voici ceux qui sont très appréciés en été :
– Hydrolat de cyprès : c’est un grand décongestionnant veineux, lymphatique et prostatique, l’ami de ceux qui ont les jambes lourdes, des varices, des hémorroïdes et de la cellulite
– Hydrolat de verveine : citronné comme la mélisse et digestive comme la mélisse et les menthes, la verveine est un petit bijou au goût et pour l’humeur
– Hydrolat de fleur d’oranger (néroli) : délicieusement apaisant. Les enfants l’adorent
– Hydrolat de mélisse : calmant, apaisant et réconfortant pour le ventre et la tête. Son goût citronné désaltère et rafraîchit.
– Hydrolat de menthe : tonique, digestif et rafraichissant. Les enfants l’adorent également !
Vous trouverez des hydrolats de très grande qualité chez BIOSSENTIEL. Ils sont 100% bio certifiés, fabriqués en Provence depuis plus de 40 ans.
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Buvez de l’eau de Quinton
L’eau de Quinton (ou sérum de Quinton) fait partie de mon arsenal naturopathique.
Il s’agir d’eau de mer diluée de sorte qu’elle ait les mêmes concentrations et proportions en minéraux que notre sang.
Je conseille d’en boire toute l’année afin de purifier nos liquides organiques.
En période de grosse chaleur, cette eau a, plus que jamais, toute sa place.
En buvant 100 ml par jour de solution isotonique (en plus de vos 1,5 litre d’eau), vous garantirez une excellente hydratation et vous vous rechargerez aussi en minéraux.
Certains senoirs, s’ils buvaient cette eau chaque jour, seraient épargnés de nombreux inconforts ou troubles liés à la déshydratation.
Retrouvez mon article « Le sérum de la vie » sur mon blog
J’ai sélectionné l’eau Ôdevie pour sa qualité et son prix.
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Mangez des fruits et légumes
Profitez de chaque saison pour vous régaler des fruits et légumes bio et crus qui vous apportent leur eau vitale : salades, jus de légumes et purées de fruits, tous délicieux et bienfaisants pour notre corps.
Les jus de légumes
Ils sont hydratants, désacidifiants et reminéralisants.
Boire des jus de légumes ne dispensent pas de manger des légumes crus !
Vous trouverez des recettes sur mon blog : https://nathaliereigner.com/jus-legumes/
Petits et mauvais buveurs
Certains sont de petits buveurs. En ne buvant pas assez, ils concentrent leur urine et s’exposent à un risque accru d’infection urinaire.
Il y a aussi ceux qui n’aiment pas l’eau… et vont s’hydrater en buvant des jus, des smoothies, des sodas, des verres de rosé ou une bonne bière bien fraîche. Bien sûr, il est possible d’en boire modérément en se faisant plaisir, mais seule l’eau hydrate correctement.
En filtrant l’eau, en la dynamisant et en y ajoutant un hydrolat, ces personnes boiront très souvent davantage et avec plaisir.
Il y a enfin la problématique des personnes âgées qui deviennent « adypsiques » en vieillissant, c’est à dire qu’elles perdent la sensation de soif. Elles se déshydratent plus vite, ce qui peut générer confusion mentale, coup de chaleur, chutes et infections urinaires par exemple. Dans ce cas, ajouter de petites quantités de Quinton dans l’eau de boisson sera d’un grand secours.
Utilisez une gourde pour vos déplacements
Évitez absolument les bouteilles en plastique qui relarguent des particules nocives, surtout, en cas de grosse chaleur.
